HACCP Parma nasce dall’esperienza dello Studio Agronomico Riboldi, con un percorso consolidato nella sicurezza alimentare, nei sistemi di gestione per la qualità e nella conformità normativa in ambito agroalimentare.

Affianchiamo aziende alimentari di diverse dimensioni — dalla piccola attività artigianale alle realtà più strutturate — offrendo un supporto concreto, chiaro e sempre aggiornato.

Competenze e approccio

L’attività si fonda su una solida esperienza maturata in audit di prima, seconda e terza parte nella produzione primaria e nella trasformazione alimentare, anche in collaborazione con enti di certificazione e brand internazionali.

Le principali aree di competenza includono:

  • Sistemi HACCP e sicurezza alimentare
  • Sistemi di gestione per la qualità (ISO 9001)
  • Conformità normativa nel settore agroalimentare
  • Agricoltura biologica e attività ispettive
  • Gestione agronomica e difesa sostenibile delle colture
  • Applicazione delle Good Laboratory Practices (GLP) e Good Experimental Practices (GEP)

Un supporto su misura

Ogni azienda ha esigenze diverse. Per questo il nostro approccio è pratico, personalizzato e orientato alla semplicità: l’obiettivo è aiutarti a essere conforme alle normative senza complicazioni inutili, migliorando allo stesso tempo l’organizzazione e la gestione interna.

Che si tratti di redigere un manuale HACCP, affrontare un audit o mantenere aggiornato il sistema di autocontrollo, lavoriamo al tuo fianco con chiarezza, precisione e attenzione ai dettagli.

Qualifiche professionali

  • Dottore Agronomo. Iscrizione num 1151 presso ODAF Bologna
  • Lead Auditor certificata ISO 9001:2015
  • Tecnico ispettore in agricoltura biologica presso ICEA
  • Consulente per la difesa delle colture a basso apporto di prodotti fitosanitari
    (Regione Emilia-Romagna n. 1049)

Il nostro impegno

Crediamo in una consulenza che unisce rigore tecnico e approccio umano.
L’obiettivo non è solo rispettare le norme, ma costruire sistemi efficienti, sostenibili e duraturi, che supportino concretamente la crescita e la tranquillità dell’azienda.